Egy aranyos kis sütis könyvecskében találtam ezt a receptet, amit ajánlok figyelmetekben, mert ahogy a nevéből is lehet következtetni, valóban nem lehet ellenállni ennek a csábításnak! :)
Csábító meggyes
Hozzávalók:
Tészta:
20 dkg margarin
20 dkg cukor
5 tojás
30 dkg liszt
1/2 cs. sütőpor
1 citrom reszelt héja
1 cs. vaníliás cukor
2 evők. kakaópor
50 dkg magozott meggy
Krém:
1 cs. tejszínízű pudingpor
4 dl tej
15 dkg cukor
20 dkg margarin
Tetejére:
3 dl tejszín
A tésztához a margarint habosra keverjük a cukorral, a vaníliás cukorral, majd a tojásokat egyenként hozzáadjuk, mindegyikkel jól kikeverve. A citrom héját is belekeverjük, majd a lisztet, amibe előzőleg belekevertük a sütőport. Egy zsírozott, lisztezett tepsibe öntjük a tészta felét, a másik felébe belekeverünk 2 kanál kakaóport, majd a sárga tésztára simítjuk. Megszórjuk a lecsepegtetett meggyel, és 160 fokra előmelegített sütőben megsütjük. A krémhez a tejből, a cukorból és a pudingból sűrű krémet főzünk, kihűtjük, majd a habosra kevert margarinnal összedolgozzuk. Ezt a krémet kenjük a kihűlt tészta tetejére, majd a keményre vert tejszínnel díszítjük.
A sárga tésztára simítjuk a kakaós tésztát.
Megszórjuk a lecsöpögtetett meggyel.
Megsütjük.
A krémmel megkenjük, majd felvert tejszínnel díszítjük.
Szeleteljük.
Katt a képre, csemegézz a képtáramban is kedvedre!
| 
AJÁNLOM AZ OLDALT
Friss bejegyzések
Archívum
Súgó
Köszönöm a receptet, hétvégén meg is sütöm!