RECEPTVILÁG - Receptes oldal - receptek képekkel
Interaktív
 
Sütemények
 

 

 
Kevert tésztás sütemények
 

 

 
Alaptészták
 

 

 
Mézes sütemények
 

 

 
Sütés nélküli édesség
 

 

 
Bonbonok-pralinék
 

 

 
Poharas krémek-pudingok
 

 

 
Ostyalap töltelékek
 

 

 
Kekszek-teasütemények
 

 

 
muffinok
 

 

 
Kuglófok
 

 

 
Kalácsok
 

 

 
Kenyerek - zsemlék
 

 

 
Kelt tészták-péksütemények
 

 

 
Torták
 

 

 
Hájas tészták
 

 

 
Édes tészták - desszertek
 

 
Gofrik
 

 

 
Témák szerinti kereső
 
Díszek-ajándékok a konyhából
 
Kreatív sarok / blog
Friss bejegyzések
2019.02.11. 09:42
2019.02.11. 09:26
2018.12.14. 18:38
2018.12.14. 18:23
2018.12.14. 18:09
2018.12.14. 17:51
2018.12.14. 16:56
2018.07.26. 14:52
2018.06.28. 16:35
2018.05.16. 12:51
 
Online látogató
 
Bejelentkezés
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót
 
Számláló
Indulás: 2006-08-09
 
 
Linkajánló
 
A választásod itt számít!
Milyen receptek érdekelnek leginkább?

Sütemények, édességek
Főételek (húsos, rakott)
Ünnepi ételek (különlegesek)
Hétköznapi ételek (könnyű, gyors)
Reform (hús,- tej, vagy cukormentes)
Mindegy, csak olcsó legyen
Szavazás állása
Lezárt szavazások
 
Pudingkrémes roló

 

Pudingkrémes roló

A Mindenes tésztát elkészítjük az előírásnak megfelelően, de csak 20 dkg vajjal. Lapos téglalap alakúra formázzuk a tésztát, majd becsomagolva hűtőbe tesszük jó pár órára, de még jobb, ha előző nap készíthetjük el. A tésztát késsel elfelezzük, lisztezett deszkán kinyújtjuk mind a két felét 30x40 cm-re, majd a hosszabb oldalán késsel felvágjuk 2 cm széles csíkokra. A rolád hengerre felcsavarjuk a csíkokat úgy, hogy tészta szélek kissé takarják egymást. Tepsibe helyezzük, és 200-210 fokra előmelegített sütőben kb. 10 alatt megsütjük. Miután kivettük a tepsit, még melegen leszedjük a rolókat a hengerről úgy, hogy egy csavaró mozdulattal kihúzzuk. Hagyjuk kihűlni, és tetszőleges töltelékkel megtöltjük. Egy adag Mindenes tésztából kb. 20-22 darab roló lesz.

 

 

 

 

 

A krémhez bármilyen ízű pudingport használhatunk, vagy akár két fajtát is, mivel 2 csomag puding szükséges az egész mennyiség megtöltésére. Általában én is két fajtát készítek, ezért most az egy adagot írom le.
1 csomag pudingport egy kisebb lábosba tesszük, hozzáadunk 4-5 evőkanál kristálycukrot, majd lassan felöntjük 3 dl tejjel, közben csomómentesre keverve. Felfőzzük a szokott módon, amikor kész, levesszük a tűzről és belekeverünk 7 dkg vajat. Addig keverjük, míg egynemű krémet kapunk. Lehűtjük jó hidegre, majd habzsák segítségével megtöltjük a rolókat. Olvasztott csokoládéval díszíthetjük úgy, hogy vagy csíkozzuk a tetejét, vagy a két végét csokiba mártjuk.

 

 

 

 

Szólj hozzá te is!
Név:
E-mail cím:
Amennyiben megadod az email-címedet, az elérhető lesz az oldalon a hozzászólásodnál.
Idézett hozzászólás:

Szia Kriszti! Kár, hogy nincs ilyen hengered, de bátorítalak, hogy szerezd be, nem nagy költség, és biztos nem fogod megbánni. :)

Üdv. Zsuzsa  

Hozzászólás:
Azért, hogy ellenőrízhessük a hozzászólások valódiságát, kérjük írd be az alábbi képen látható szót. Ha nem tudod elolvasni, a frissítés ikonra kattintva kérhetsz másik képet.
Írd be a fenti szót: új CAPTCHA kérése
 
 
5 hozzászólás
2015.09.19. 20:13
Receptvilág / Zsuzsa

Kedves Andrea! A vajas tésztákat magas hőfokon, gyorsan kell sütni. Ha legközelebb készíted, próbáld meg magasabb hőfokon, és természetesen előmelegített sütőben. Pár éve nekem új sütőm van, és tapasztalom, hogy ennél magasabb hőfokot kell alkalmaznom. Például ezt a tésztát 220-230 fokon sütném, míg az előző sütőmnél elég volt a 200 fok. A másik dolog, hogy sütés után rögtön le kell szedni a rudakról. Nekem kialakult az, hogy a tepsibe úgy rakom a rudakat, hogy egyfelé nézzen mindegyiknek a szélesebb része, sütés után pedig egy villát dugok a szélesebb része felöl a rudba, ezzel felemelem a tepsiről, beteszem a másik kezembe, és a villa segítségével egy csavaró mozdulattal leszedem. Ha a tésztát akarod csavarni, akkor az eltörhet, ezért inkább a rolóformát csavard belül. Természetesen kesztyűvel dolgozz, mert forró. Nekem így nem szokott törni. Remélem tudtam segíteni, és legközelebb szép rolókat tudsz sütni.

Üdvözlettel: Zsuzsa

2015.09.19. 14:33
Kis Andrea

nagyon jol neznek kia rolok, en beszereztem a roloformat, a keszen kaphato levelestesztat hasznaltam, de minden alkalommal raragadt a teszta, kesz kalvaria volt lefaragni rola, tobb rolo eltort. Valamit biztosan rosszul csinalok. Te pontosan hogyan szoktad ezt a muveletet vegrehajtani? onnan kezdve hogy a tesztat kinyujtod?? Koszonom ha valaszolsz. Egyebkent nagyon tetszik az oldalad, jok a kepeid, nagyon guszta minden, itt az ember lanya csak kedvet kaphat maga is fakanalat ragadni. 

Koszike

Andi

2012.07.04. 08:19
Ruzicska Zsoltné

Sziasztok!

Egy tipp ha nincs roló hengeretek-alufólia hengert alufóliával betekersz olvasztott vajjal megkened és már tekerheted is rá a tésztát!

Üdv:Tünde

2011.01.01. 19:08
Receptvilág/Zsuzsa

Szia Kriszti! Kár, hogy nincs ilyen hengered, de bátorítalak, hogy szerezd be, nem nagy költség, és biztos nem fogod megbánni. :)

Üdv. Zsuzsa  

2010.12.31. 15:58
Kriszti

Zsuzsa!!

Ez nagyon guszta,de kár,hogy nincs roló hengerem különben állnék is neki csinálni.Nagyon tetszik,hogy a végüket csokiba mártottad,nekem ez a gyengém!!

 
Képtárak
 
Levesek
 

 
Húsos ételek
 

 
Köretek-Feltétek
 

 
Egytálételek - Rakott ételek
 

 
Tésztás ételek
 

 
Lepények - Húsos tekercsek
 

 

 
Főzelékek
 

 

 
Szendvicskrémek-Pástétomok
 

 

 
Saláták
 

 
Sós sütemények
 

 
Pogácsák
 

 
Nyári ízek télire
 

 
Savanyítás
 

 
Szörpök-Italok-Teák készítése
 

 
HOT PAN receptek
 
 
 
Reform ételeim
 

 

 
Ti küldtétek
 
Tanácsok, konyhai tippek
 
Tej, tejtermék nélküli ételek
 
Kis-okos
 
Hús receptek témák szerint
 
Receptkereső
 
Legújabb képes receptek
 

 

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

  

 

 

A honlapon található írásos, és képi anyagokat szerzői jogok védik. Ezek engedély nélküli felhasználása jogi következményeket von maga után!

 

 

Szeretnél egy jó receptet? Látogass el oldalamra, szeretettel várlak!    *****    Minõségi Homlokzati Hõszigetelés. Vállaljuk családi házak, lakások, nyaralók és egyéb épületek homlokzati szigetelését.    *****    Amway termék elérhetõ áron!Tudta, hogy az általános tisztítószer akár 333 felmosásra is alkalmas?Több info a weboldalon    *****    Florence Pugh magyar rajongói oldal. Ismerd meg és kövesd az angol színésznõ karrierjèt!    *****    Fele királyságomat nektek adom, hisz csak rátok vár ez a mesebirodalom! - Új menüpont a Mesetárban! Nézz be te is!    *****    DMT Trip napló, versek, történetek, absztrakt agymenés:)    *****    Elindult a Játék határok nélkül blog! Részletes információ az összes adásról, melyben a magyarok játszottak + egyéb infó    *****    Florence Pugh Hungary - Ismerd meg az Oppenheimer és a Dûne 2. sztárját.    *****    Megnyílt az F-Zero Hungary! Ismerd meg a Nintendo legdinamikusabb versenyjáték-sorozatát! Folyamatosan bõvülõ tartalom.    *****    A Cheer Danshi!! nem futott nagyot, mégis érdemes egy esélyt adni neki. Olvass róla az Anime Odyssey blogban!    *****    A 1080° Avalanche egy méltatlanul figyelmen kívül hagyott játék, pedig a Nintendo egyik remekmûve. Olvass róla!    *****    Gundel Takács Gábor egy különleges könyvet adott ki, ahol kiváló sportolókkal a sport mélységébe nyerhetünk betekintést.    *****    21 napos életmódváltás program csatlakozz hozzánk még!Január 28-ig 10% kedvezménnyel plusz ajándékkal tudod megvásárolni    *****    Szeretne egy olyan általános tisztítószert ami 333 felmosásra is elegendõ? Szeretne ha csíkmentes lenne? Részletek itt!!    *****    Új játék érkezett a Mesetárba! Elõ a papírral, ollóval, és gyertek barkácsolni!    *****    Tisztítószerek a legjobb áron! Hatékonyság felsõfoka! 333 felmosásra elengedõ általános tisztítószer! Vásároljon még ma!    *****    Hayashibara Megumi és Okui Masami rajongói oldal! Albumok, dalszövegek, és sok más. Folyamatosan frissülõ tartalom.    *****    A legfrissebb hírek a Super Mario világából és a legteljesebb adatbázis a Mario játékokról.Folyamatosan bõvülõ tartalom.    *****    333 Felmosásra elegendõ! Szeretne gazdaságosan felmosni? Szeretne kiváló általános tisztítószert? Kiváló tisztítószerek!    *****    Ha tél, akkor téli sportok! De akár videojáték formájában is játszhatjuk õket. A 1080°Snowboarding egy kiváló példa erre