Hagymás burgonyasaláta
Hozzávalók:
60 dkg burgonya 2 fej vöröshagyma kb. 2 evők.ecet kb. 2 kávésk. só kb. 1 evők. cukor csipet őrőlt bors
A burgonyát héjába megfőzzük, hűlni hagyjuk, majd hámozás után karikákra vágjuk. A hagymát ugyancsak karikára szeljük, és egy külön tálba lesózzuk. Fogunk egy mély tálat, és leteszünk egy sor karikázott burgonyát, erre egy sor hagymakarika, addig rakjuk, míg van a hozzávalókból. Ecetes salátalét készítünk, és ráöntjük. Fél napra a hűtőszekrénybe rakjuk, hogy az ízek összeérjenek. Rántott hal mellé szoktam tálalni.


Katt a képre, nézz be a képtáramba is!
|
jo éjvákat