Amikor kosárkákat készítesz a tésztából, akkor milyen masszát nyomsz a közepébe? erre lennék kiváncsi... :)

Niki! Aranka krémport kevertem ki 1 dl tej, és 2 dl tejszín keverékével. Utána habzsákból megtöltöttem a kosarakat.

Kriszti! Kíváncsian várom az eredményt!

Zsuzsa!!
Köszönöm szépen nagyon sokat segítettél!!
El fogom készíteni és majd megírom nekem,hogy sikerült!!

Kriszti! Ez a kosárka kicsit ropogósabb a mandulásnál. Valójában egy próba volt, mert annyira gyorsan elpusztították a lányaim a tallért, hogy másnap sütöttem egy újabb adagot, de akkor már nem tallért. A lányaim a Jó reggelt kekszhez hasonlítják, azt mondják éppen olyan ropogós. A krém itt simán tejjel van kikeverve, de az oviba szerintem a másik krémet készítsd el, annak jobb a tartása, krémesebb. Itt vaníliás, ott csokis hidegen kikeverhető puding. Nyugodtan megsütheted előbb is, és zárható dobozba tedd, miután kihűltek. Nekem már régóta van rendszeresítve egy nagy műanyag dobozom, amiben tartom a száraz süteményeket. Ez a csokis is hét közben készült, de hétvégén kentem rá a krémet, és akkor ettük meg. Semmi baja nem lett.

Ami még eszembe jutott, hogy sütés után nem tudod rögtön kiszedni a formából, várni kell, míg legalább langyosra hűl, ahogy a tallérokat se lehet melegen felszedni a papírról.

Tessék egy újabb ötlet!!Nem semmi Nő vagy!!

Azt szeretném kérdezni,hogy nem lesz kemény a kosárka sütés után??
Esetleg 1-2 nappal hamarabb is el lehet készíteni a kosarakat és utána tölteni??A nem megtöltött kosarakat,hogy tároljam??Fémdoboz,vagy elég a tasak??

A krém ugyan olyan keverős mint a Mandulás kosárkánál??Látom ez vaniliás!!