Fasírt muffinformában sütve

Hozzávalók:

40 dkg darált sertéshús
1 zsemle
1 tojás
1 fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
só
bors
pirospaprika
1 teásk. pirosarany (csemege)
12 szelet bacon

A zsemlét tejben, vagy vízben megáztatjuk, kinyomkodjuk, majd a darált hússal, az apróra vágott hagymával, a reszelt fokhagymával, a tojással és az ízesítőkkel összeállítjuk. Tizenkét darabra osztjuk a masszát, gombócokká formázzuk, mindegyiket baconnal körbe tekerjük, majd a muffinforma mélyedéseibe helyezzük. 180 fokra felmelegített sütőben megsütjük kb. 40 perc alatt.

Megjegyzésem: A különleges ízek kedvelői egy-egy olajbogyót is rejthetnek a fasírtok közepébe.

 

 

 

 

Katt a képre, csemegézz a képtáramban is a többi kép között!

 

Szólj hozzá te is!

Név:
E-mail cím:
	Amennyiben megadod az email-címedet, az elérhető lesz az oldalon a hozzászólásodnál.
Hozzászólás:
Azért, hogy ellenőrízhessük a hozzászólások valódiságát, kérjük írd be az alábbi képen látható szót. Ha nem tudod elolvasni, a frissítés ikonra kattintva kérhetsz másik képet. Írd be a fenti szót:

Súgó 2 hozzászólás

2013.02.08. 11:40 Heidenreich Jánosné Én is elkészítettem ezt a fasírtot, csak belenyomkodtam a muffinsütőbe és a közepébe fürjtojást ültettem, majd miután megsült reszeltsajtot tejföllel összekevertem és azzal megkentem a fasírtok tetejét és még visszatoltam a sütőbe egy pár percre.

2010.09.10. 06:46 Gondorium Óriási ötlet. Olajbogyó helyett lehet egy keményre főzött fürjtojás vagy még pikánsabb egy kocka ananásszal. Kösz