Tejfölös hús

Hozzávalók:

8 szelet sertéskaraj
2 dl tejföl
1 evők. mustár
1 babérlevél
1 teásk. liszt
só
fehérbors
petrezselyemzöld
1 mokkásk. cukor
olaj

A karaj szeleteket kissé kiklopfoljuk, enyhén sózzuk, majd kevés olajon mindkét oldalát pirosra sütjük. 1,5 dl vizet ráöntünk, beledobunk egy babérlevelet, megszórjuk a cukorral, és a borssal. Lefedve kis lángon puhára pároljuk. Közben kikeverjük a tejfölt a liszttel, a mustárral, és a petrezselyemzölddel. A húsokat kiszedjük, és a visszamaradt lét besűrítjük mártás sűrűségűre a tejfölös keverékkel. Visszatesszük a húsokat a mártásba, jól felforraljuk. Spagettivel tálaljuk.

 

 

Katt a képre, nézz be a képtáramba is!

 

Szólj hozzá te is!

Név:
E-mail cím:
	Amennyiben megadod az email-címedet, az elérhető lesz az oldalon a hozzászólásodnál.
Hozzászólás:
Azért, hogy ellenőrízhessük a hozzászólások valódiságát, kérjük írd be az alábbi képen látható szót. Ha nem tudod elolvasni, a frissítés ikonra kattintva kérhetsz másik képet. Írd be a fenti szót:

Súgó 4 hozzászólás

2016.02.19. 15:38 Pestiné Németh Ilona Ezt fogm elkészíteni vacsorára :-)

2012.06.10. 19:21 kindla timea sszia nagyon jól néznek ki az ételek leirom és meg fogom csinálni nagyon szeretk finomságokat csinálni remélem még több ételeket is vannak mert gyüjtöm a recepteket .

2011.07.03. 19:23 Receptvilág / Zsuzsa Kriszta! Örülök, hogy elkészítetted, és köszönöm a visszajelzésedet!

2011.07.03. 13:02 Kriszta Egyszerű, gyorsan elkészíthető és nagyon ízletes! Ma ez volt ebédre! Köszönöm a receptet!