Sajtos tökfasírt

Hozzávalók:

50 dkg reszelt tök (lehet cukkinivel)
15 dkg reszelt sajt
1 fej vöröshagyma
2 gerezd fokhagyma
2 tojás
1 teásk. pirospaprika
10 dkg rizsliszt
petrezselyemzöld (lehet kaporral)
só
bors
olaj

A gyalult tököt lesózzuk és 1 órát állni hagyjuk. A vöröshagymát apró kockára vágjuk, és nagyon kevés olajon megdinszteljük. Félre tesszük, míg kihűl. Utána a tököt alaposan kinyomkodjuk a levéből, és egy tálban tesszük a reszelt sajttal, a megdinsztelt vöröshagymával, belereszeljük a fokhagymát, beleütjük a tojásokat, megszórjuk borssal, pirospaprikával, apróra vágott petrezselyemzölddel, és a liszttel összegyúrjuk a masszát. Bő forró olajba, kanállal adagolva diónyi gombócokat sütünk.

 

 

 

 

Katt a képre, nézz be a képtáramba is!

 

Szólj hozzá te is!

Név:
E-mail cím:
	Amennyiben megadod az email-címedet, az elérhető lesz az oldalon a hozzászólásodnál.
Hozzászólás:
Azért, hogy ellenőrízhessük a hozzászólások valódiságát, kérjük írd be az alábbi képen látható szót. Ha nem tudod elolvasni, a frissítés ikonra kattintva kérhetsz másik képet. Írd be a fenti szót:

Súgó 1 hozzászólás

2015.08.03. 21:38 Jetasa Ezt elkészítem. Biztos finom. Köszönöm.