Új bejegyzés Frissítés

2020.09.12. 08:59 Lingl istván

A kérésem Theobald Mihályné számára szólna. Szerbusz, Üdvözöllek. Kérésem a diabéteszes könveddel kapcsolatos . Szeretném ha küldenék egy példányt számomra . Címem 7691 Pécs Mázsaház utca 91 Köszi lipi0707.

2017.04.15. 11:15 Korsós Anna

Legyél kedves számomra egy példány könyvet küldeni!!!     Köszönettel! Anna

2016.02.25. 14:19 Theobald Mihályné

Köszönöm a befogadást! Annyit szeretnék csoporttársaimmal közölni, van egy kitünő diabetikus szakácskönyv, amit  tudok ajánlani minden diabétesszel küszködő embertársamnak. A könyv 117 oldalból áll, tartalmaz leveseket, zöldségesételeket, halételeket, húsételeket, salátákat, édes finomságokat és nem utolsó sorban, konyhatecnikai megoldásokat, savanyitást, befőzést, szörp készítést, és végül néhány szót a konyhában használatos fűszernövényekről, és azok gyógy hatásairól. A könyvet saját gyüjtésből állitottam össze, üzleti forgalomban nincs. Nálam rendelhető meg postaköltséggel együtt 1.750.- forint. Egyszemélyesek a receptek, de 1 személyre le van bontva a kcal és ch is benne. Egyébként dietetikus által bevizsgált recepteket tartalmaz. Megpróbálom a képét feltenni, ha nem sikerül légyszi, ne szidjatok, törekedni fogok arra, hogy sikerüljön. Üdv. mindenkinek Ili. Bocsi nem sikerült, de segítséget várok akár tőletek is, hogy hogyan tudom felrakni a képet. Válasz: Kedves Ili! Képet akkor tudsz ide feltenni, ha az, az inetrneten van. Léteznek ingyenes képfeltöltő képtárak, ahova regisztrálás után felteszed a képet, majd onnan ide áthozod. A másik könnyebb verzió, ha elküldöd az email címemre, és én felrakom.  Üdv: Receptvilág / Zsuzsa

2014.03.21. 19:23 Receptvilág / Zsuzsa

Ribizlis fagyi, vagy jégkrém   Megreformált cseresznyés piskóta   Reform gyümölcsös süti   Pogácsa durumlisztből   Kókuszos túrógolyó   Almás-zabpelyhes szelet Receptért katt a képre!

2014.02.13. 19:47 Receptvilág / Zsuzsa

Reform máktorta Receptért katt a képre!

2013.12.20. 20:19 Receptvilág / Zsuzsa

Diós-kakaós csók Receptért katt a képre!

2013.12.14. 15:47 Receptvilág / Zsuzsa

Kakaós kalács Receptért katt a képre!

2013.12.08. 20:29 Receptvilág / Zsuzsa

Habos citromos-mákos sütemény Receptért katt a képre!

2013.11.28. 18:06 Receptvilág / Zsuzsa

Diabetikus linzer Receptért katt a képre!

2013.10.13. 20:50 Receptvilág / Zsuzsa

Zabkorpás kakaós muffin Receptért katt a képre!

2013.10.05. 19:41 Receptvilág / Zsuzsa

Diós teakifli Receptért katt a képre!

2013.10.02. 20:03 Receptvilág / Zsuzsa

Diós őzgerinc Receptért katt a képre!

2013.07.29. 20:12 Receptvilag / Zsuzsa

Darapuding A receptért katt a képre!

2013.07.29. 20:09 Receptvilag / Zsuzsa

Ránott csirkemell reformosan A receptért katt a képre!

2013.07.16. 20:15 Receptvilag / Zsuzsa

Gyümölcsös joghurt A receptért katt a képre!

2013.07.14. 20:06 Receptvilag / Zsuzsa

Túróval rakott alma Hozzávalók: 7-8 db alma 25 dkg túró 2 tojás 1-2 evők. Glukonon 1/2 citrom reszelt héja ízlés szerint fahéj pár deka vaj Az almákat meghámozzuk, magházát kivágjuk és felszeleteljük. A tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjéket kemény habbá verjük, a sárgákat a túróval, a reszelt citromhéjjal, és az édesítőszerrel kikeverjük, majd a végén a tojáshabot is beleforgatjuk. Egy jénai tálat kivajazunk, beleszórjuk a fele almát, megszórjuk ízlés szerint fahéjjal, erre simítjuk a túrós masszát, majd befedjük az egészet a másik fele almaszeletekkel, amit ismét meghintünk fahéjjal. Tetejére vajat csipkedünk, majd 180 fokra előmelegített (légkeveréses) sütőbe tesszük kb. 20 percre.

2013.07.02. 20:06 Receptvilág / Zsuzsa

Meggyes lepény édesítőszerrel 20 dkg lisztet elmorzsolunk 10 dkg margarinnal, hozzáadunk 1 dl tejfölt, 2 tojássárgáját, ízlés szerint édesítőszert, késhegynyi szódabikarbónát, és ha szükséges, kevés tejet. Összegyúrjuk a tésztát, és egy órára hűtőbe tesszük. Utána kétfelé osztjuk, egyiket kinyújtjuk és tepsibe helyezzük. Megszórjuk 2 kanál búzacsírával, erre teszünk 1 kiló kimagozott meggyet, amit ízlés szerint édesítünk, majd a másik kinyújtott tésztalappal befedjük az egészet. Tojással megkenjük a tetejét, villával megszurkáljuk, és megsütjük.

2013.06.25. 20:42 Receptvilag / Zsuzsa

Befőttek cukor nélkül édesítőszerrel Amikor cukor nélkül tartósítunk, akkor még tisztábban kell dolgoznunk mint az üvegek, az eszközök, vagy az elrakni való gyümölcsök tekintetében. Az üvegeket jó, ha kiforrázzuk, és csak hibátlan gyümölcsöt tegyünk el! Bármilyen gyümölcsöt többszöri váltott vízben alaposan mossuk meg, csurgassuk le, hámozás, darabolás után tegyük üvegekbe. Felforralt és lehűtött vízzel, amibe minden kiló gyümölcs után számolva 1,5 dkg benzoesavas nátriumot, és 2-4 db édesítő tablettát keverünk. Az üvegekre celofánt helyezünk, majd rácsavarjuk a tetőt. A gyümölcsök keménységétől függően 15-25 percig dunsztoljuk, és a vízben hagyjuk kihűlni. Lekvár cukor nélkül édesítőszerrel A gyümölcsöt megmossuk többszöri váltott vízben, hámozzuk, magozzuk, majd zománcos lábosba tesszük. Nem túl nagy lángon kevergetve addig főzzük, míg sűrű lesz, utána lehúzzuk a tűzről, és minden kiló nyers gyümölcsre számítva 1,5 dkg benzoesavas nátriumot és 4-5 tabletta porrá tört édesítő tablettát keverünk. Előmelegített üvegekbe töltjük, és száraz dunsztba (pokrócok közé) tesszük.   Levesnek, vagy mártásnak eltett gyümölcsök Az így eltett gyümölcsöt felhasználáskor fogjuk ízesíteni. Cseresznyét, meggyet, egrest, ribiszkét, szilvát, almát, körtét, birs tehetünk el a következő módon. (Az almát és a körtét hámozás után citromos vízbe tegyük, hogy ne barnuljanak meg, majd leszűrjük, mielőtt üvegekbe raknánk). A gyümölcsöket megmossuk, lecsöpögtetjük, amelyiket kell, daraboljuk is. Felöntjük vízzel, amit utána leöntünk róluk, így tudjuk kimérni, hogy mennyi vízre lesz szükségünk. A kimért vizet ezután felforraljuk, literenként 1 kávéskanál benzoesavas nátriumot keverünk el benne, majd azon forrón az üvegekben levő gyümölcsökre öntjük. Lekötjük, és száraz dunsztba tesszük.

2013.06.16. 20:46 Receptvilag / Zsuzsa

Gyümölcshab 2 tojás fehérjéből kemény habot verünk 10 csepp Polisweettel és kb. 15 dkg áttört gyümölccsel. Addig verjük, amíg egészen szilárd masszát kapunk. Poharakba töltjük, és hűtőben tartjuk fogyasztásig.

2013.06.16. 20:43 Receptvilag / Zsuzsa

Mákpiskóta 6 tojássárgáját habosra keverünk 25 tabletta - kevés vízben feloldott - Polisettel, hozzákeverünk 20 dkg darált mákot, majd a 6 tojásfehérjéből vert kemény habot. Vajazott-lisztezett, vagy sütőpapírral bélelt kisebb tepsibe simítjuk a masszát, és középmeleg sütőben megsütjük.

[86-67] [66-47] [46-27] [26-7] [6-1]