Új bejegyzés Frissítés

2011.02.09. 20:44 vizipanda

Kedves Zsuzsa! Ezért a sok ötletért a minimum, hogy visszajelzek!     A vasutas tééééényleg kockás lett!    Mivel már két alkalommal dupláztam az üdítős szeletet, túl vagyok a csokikrémes kalácson, és holnapra visszatapsolta a család a virslit kabátban, az következik újra.  A tervezett  kisérlet a rózsaszin tésztájú  vattacukor szelet lesz, amint időm lesz rá. Továbbá szemezek a tortára való sokidísz készítésével.  Az igazi kihívás a napraforgó kenyér lesz, csak meg kell oldanom a süthető fordított tányért hozzá. Hőálló tányérom van, de nem tuti hogy kibírja a sütést.. Te mivel követted el? Majd jövök mesélni

2011.02.09. 19:06 Receptvilág/Zsuzsa

Kedves Anett! Valóban kicsit másabb ez a fasírt, és éppen emiatt tetszett nekem is. Néha kis változtatással új ízeket, és formákat tudunk varázsolni az asztalra. Nemde? :) A csokis őzgerincnél halkan kérdezném nem maradt ki a puding belőle? Esetleg csak akartad beletenni, de mégis kimaradt,,,,,csak mert az a kötőanyag. Üdv: Zsuzsa

2011.02.09. 17:05 Anett

Kedves Zsuzsa! Elkészítettem a tojásos-kolbászos egybesült fasírtot és nagyon ízlett! Hidegen is nagyon finom! Ebédre csináltam, igaz nem egészen fél kg darált húsból, de már majdnem elfogyott. Tényleg nagyon finom. Kicsit másabb mint a megszokott fasírt, kicsit különlegesebb az íze. Továbbá elkészítettem az csokoládés őzgerincet is és képzeld el, nem sikerült! Mindent úgy csináltam, ahogy kell és nem állt össze rendesen a sütim. Tegnap délután csináltam, de még mára sem lett kemény. Először amikor kiborítottam egy tányérra, kis idő múlva elkezdett a szélénél szétfolyni. Visszatettem a formába és ma ismét kiborítottam. Ugyan nem folyt szét, lehet már szeletelni is, de még mindig nagyon puha és krémes az állaga, nem olyan, mint a tiéd. Nem tudom mit ronthattam el! De nem baj, szeretek kísérletezni, nem sikerült, ez van! Majd nézek más kihívást! Üdv.: Anett

2011.02.07. 20:02 Receptvilág/Zsuzsa

Kedves Anett! Örülök, hogy sok receptet kipróbálsz a honlapról, és elnyerte a tetszésedet! A krémmel töltött sütemények általában másnapra lesznek jók, kell nekik az állás, hogy megpuhuljanak. Sokat aznap még nem is lehet felszeletelni, mert annyira törik a tészta. Ha nem felejtem el, akkor jelzem is a receptben! :) Próbálj ki még sok receptet, én örülök minden visszajelzésednek! Üdv: Zsuzsa

2011.02.07. 19:58 Receptvilág/Zsuzsa

Kedves Kata! Tudod, szoktam mondani, hogy egy jó ételhez kell egy jó recept, és egy jó szakács (nő). Ha a kettő találkozik, akkor biztos a siker! Most találkozott, és nagyon örülök! Tehát a dicséret nem csak engem illet, hanem aki elkészítette! Erre a kalácsra már azt gondoltam, hogy csak nálunk nagy siker, mert évek óta nem nagyon jött visszajelzés. Mióta kitettem a főoldalra, azóta már többen dicsértétek, és most örülök, hogy nincs baj a recepttel. További sok sikert kívánok a receptek elkészítéséhez! Üdv: Zsuzsa

2011.02.07. 15:09 Anett

Kedves Zsuzsa! Isteni finom volt a brokkolis lepény, már másodjára csináltam. Szintén nagyon finom volt a túrós krémes süti, annyit változtattam rajta, hogy még egy csomag túrót adtam a krémhez és egy citrom reszelt héját is. Bevallom megijedtem a tészta miatt, mert normál gáztepsi hátulján sütöttem, vékony lett a tésztája és kopogott, olyan száraz volt, de másnapra megpuhult a hűtőben és isteni fonom lett az egész! A joghurtos sós kiflit már sokadjára sütöttem meg, egyszerűen szuper! Örülök a sok szupi receptednek, mindig keresgélek valami újdonságot nálad. Szeretem az oldalatat! További sok sikert az új receptekhez! Üdv.: Anett  :)

2011.02.07. 11:31 Kata

Kedves Zsuzsa! Bár az ominózus sütinél is beírtam, de itt is dicséretedre válják, hogy a tegnap este elkészített saját recepted fantasztikus sikert aratott. Még ma is dícsértek, bár mondtam, hogy ez nem az én érdemem, hanem a Tied, csak nem szúrtam el. üdv. kata

2011.02.03. 19:55 Receptvilág/Zsuzsa

Kedves Anett! Nem gáztepsiben sütöttem, henem a közepes méretűben (kb. 20x33).

2011.02.03. 19:51 Receptvilág/Zsuzsa

Kedves Vizipanda! Örülök a sikerednek és a leleményességednek, hogy nem ragaszd le a receptben megadott dolgokhoz, hanem a családod ízlése szerint teszed hozzá az ízesítőket, változtatod a receptet! Öröm ilyen visszajelzéseket olvasnom! A híreidet oda írod, ahova akarod, azért van ennyi lehetőség (Társalgó, recepteknél hozzászólási lehetőség, Vendégkönyv), hogy a neked "legszimpatikusabbat" választhasd! Bárhova írod, én örömmel fogom olvasni! Köszönöm a sok visszajelzést, és továbbra is kényeztesd a családod sok finomsággal! :) Üdvözlettel: Zsuzsa

2011.02.02. 22:46 Anett

Kedves Zsuzsa! Szeretném megkérdezni, hogy a túrós krémes sütit normál méretű gáztepsi hátulján kell megsütni? Válaszodat előre is köszönöm!

2011.02.02. 12:45 vizipanda

Jajjj bocsááánat!   most fedeztem föl a társalgót,  oda kellett volna írnom jó hosszú híreimet -  elnézést érte!

2011.02.02. 12:29 vizipanda

Kedves Zsuzsa!  Azonnal éreztem, hogy remek oldalra tévedtem! azóta sorban próbálom a receptjeidet :) Túl vagyok újabb 2 adag üdítős szeleten, akkora sikere van, megbírkóztam a virlsi kabátban nevű fantasztikus finomsággal / itt kicsit még rátettem: Bombey masala/ teljesen füstölt ízt kölcsönöz,  a tésztába oreganot és fehérborsot  és nagyon jó lett. Kb 10 percig tartott...   Ma épp most fejeztem be a kiszemelt vasutast,  a habba tettem kókusz aromát- hát valami fantasztikus a tésztája is, és a hab... ha alkotunk, akkor tegyük oda magunkat, igazam van? csókoltatlak a sok jó ötletért!!!!

2011.01.31. 19:07 Receptvilág/Zsuzsa

Köszönöm a visszajelzésedet, örülök, hogy ízlett a húsos zsemle a családodnak! :) További sikeres sütést-főzést kívánok! Zsuzsa

2011.01.31. 17:03 cirmicica

Kedves Zsuzsa,elkeszitetem a Husos Zsemle receptet es nagyon izlett mindenkinek,egy es fel adagot keszitettem,es meg kellett igerjem a csaladomnak,hogy maskor is elkeszitem,koszi....

2011.01.30. 19:05 Erzsi

Szia Zsuzsa! Az lehetett a gond, hogy ugyanabban az időben voltunk a vendégkönyvemben mind a ketten! :-) Köszönöm kedves észrevételedet! Szép estét kívánok! :-) Erzsi

2011.01.30. 17:36 Receptvilág/Zsuzsa

Erzsi! A vendégkönyveddel valami gond lehet, mert nem enged beírni!

2011.01.30. 17:24 Receptvilág/Zsuzsa

Kedves Erzsi! Köszönöm a látogatásodat, és az itt hagyott szavaidat! Kiraktam én is a linkedet nálam, hogy könnyen megtaláljam a remek oldaladat! Üdvözlettel: Zsuzsa

2011.01.29. 22:41 Erzsi

Kedves Zsuzsa! Nagyon szép és ínycsiklandozó az oldalad! Sok finomságot találtam és a banneredet is elvittem! Üdv: Erzsi http://www.erzsikuckoja.blogspot.com/ 2011.01.28 00:32 Anett „Kedves Zsuzsa! Szeretnék megpróbálkozni a hájas kiflivel. Libahájat kell venni hozzá? A másik kérdésem, hogy azt írtad, hogy 1 pohár tejföl kell hozzá. Kicsi vagy nagy pohár? Egyébként ez olyan könnyű búrkifli jellegű süti lesz? Válaszodat előre is köszönöm! Üdv.: Anett  ”

2011.01.28. 20:29 Receptvilág/Zsuzsa

Kedves Anett! Nem a búrkiflihez hasonló, mert nem lesz leveles a tészta (csak összegyúrjuk, és nem hajtogatjuk). Olyan omlós kiflik lesznek belőle. A tejfölből a kicsi doboz kell, és sertés háj kell hozzá. Kellemes sütögetést kívánok! Zsuzsa

2011.01.28. 00:32 Anett

Kedves Zsuzsa! Szeretnék megpróbálkozni a hájas kiflivel. Libahájat kell venni hozzá? A másik kérdésem, hogy azt írtad, hogy 1 pohár tejföl kell hozzá. Kicsi vagy nagy pohár? Egyébként ez olyan könnyű búrkifli jellegű süti lesz? Válaszodat előre is köszönöm! Üdv.: Anett

[648-629] [628-609] [608-589] [588-569] [568-549] [548-529] [528-509] [508-489] [488-469] [468-449] [448-429] [428-409] [408-389] [388-369] [368-349] [348-329] [328-309] [308-289] [288-269] [268-249] [248-229] [228-209] [208-189] [188-169] [168-149] [148-129] [128-109] [108-89] [88-69] [68-49] [48-29] [28-9] [8-1]