Kedves nikybaba!

Ne méregesd a vastagságát, hanem egyszerűen felezd meg tésztát, és nyújtsd ki mind a kettőt közepes méretű tepsi nagyságra. Kicsit nehezebb ezzel a tésztával dolgozni, ezért alaposan lisztezd a deszkát, különben könnyen leragad, de hidd el, megéri a fáradtságot.

Üdvözlettel: Zsuzsa

Megszeretném kérdezni, hogy a tésztát milyen vastagságúra kell nyújtani?olyan vastagságúra mint pl a mézes krémesnél a lapokat, vagy vastagabra esetleg? Nagyon jól néz ki recept :)

Móni!

Közepes méretű tepsit válassz hozzá, az enyém kb. 25x35 cm.

Üdvözlettel: Zsuzsa

Szia!

Mekkora tepsin kell sütni a lapokat?

Kedves Ada! A receptben azért jeleztem ezt zárójelben, mert a tepsit is érdemes lisztezni. Jártam már úgy, hogy a tepsiről nem tudtam egyben leszedni a lapot.   Jó tanácsnak szántam, hogy erre figyeljetek, Ti ne járjatok így!

Ja, ha kihűltek a lapok, akkor kenőtollal söpörd le a felesleges lisztet,,,,,,tudod?

Örülök, hogy ízlett a pulyka, és köszönöm a visszajelzésedet! :)

Szép hétvégét kívánok! Üdv: Zsuzsa

Zsuzsa, lehet kicsit butácska kérdésem lesz!

Írtad, hogy a tészta könnyen leragad, és lisztezni kell! Na most, a deszkát amin nyújtom, vagy magát a tepsit is?

Köszönöm előre is a segítséged!

U.I.: Tudom nem ide tartozik, de a Pulyka Gellért módra nagyon jól sikerült! Érdekes, hogy szoktam készíteni zöldséges-csirkés-tejszínes ragut rizzsel, ez is hasonló összetevőkből készült, de mégis más ízhatást értem el! Ízlett mindenkinek, bekerült a kedvenceink közé!

 Nagyon  finom  sütemény ajánlom  mindenkinek ..

2 darab 25 dkg-os túróval készül.

a 2 cs túró, az 250 gr-os vagy 500 gramos? 

Ez egy finom, igazi házi túrós sütemény!!!