Joghurtos narancskocka

Hozzávalók:

5 dl joghurt (lehet gyümölcsös is)
10 dkg túró
10 dkg cukor
1 cs. vaníliás cukor
1 citrom leve, héja
2,5 dkg zselatin
3 db narancs
1 tasak ALSA narancs gyümölcskocsonya
4 tojásból piskóta

A piskótához 4 tojás fehérjét kemény habbá verjük 4 csapott evőkanál cukorral, majd a 4 tojássárgáját egyesével belekeverjük, késhegynyi szódabikarbónát, és végül 4 púpos evőkanál lisztet óvatosan beleforgatunk. Zsírozott, lisztezett tepsibe simítjuk a masszát, majd előmelegített (200 fok) sütőbe tesszük, de a hőt mérsékelve készre sütjük. A kihűlt piskótára került a joghurtos krém.

Krém: A joghurtot, a túrót, a cukrot, a vaníliás cukrot, a citrom levét, héját összekeverjük. A zselatint kevés vízzel simára keverjük, néhány percig állandó keverés mellett főzzük, majd langyosra hűtjük. Hozzákeverjük a túrós krémhez, és hűtőbe tesszük. A piskótára kenjük, még mielőtt teljesen megkocsonyásodna. A narancsokat meghámozzuk, gerezdekre szedjük, és szépen szétosztjuk, a krém tetején. Az Alsa kocsonyát elkészítjük az előírás szerint, majd a narancsra öntjük. Hűtőbe rakjuk.

 

 

Katt a képre, csemegézz a képtáramban is kedvedre!

 

Súgó 6 hozzászólás

Új hozzászólás Frissítés

2016.03.28. 19:03 eni Ha van facebook-od akkor oda le tudod menteni

2013.12.22. 06:06 Kriszta Szerettem volna ezt a sütit karácsonyra elkészíteni,de semelyik boltban nem kaptam hozzá ALSA narancsos gyümölcskocsonyát........mindenhol csak epres volt..........az meg nem jó a narancshoz....kár.

2013.12.18. 19:55 Receptvilág / Zsuzsa Kedves Kriszta! Sajnos a G-portálon nincs ilyen lehetőség, ezért azt tudom tanácsolni, hogy vagy az oldalt mented el a gépedre a kedvencekbe, vagy kimásolod a receptet, és egy saját mappádba mented el. Üdvözlettel: Zsuzsa

2013.12.17. 18:19 Kriszta Én is szeretném menteni,hogy lehet?

2009.10.04. 13:02 Bebe Hogy lehet lementeni a receptet??? vagy nem lehet?? Írjatok köszi!!

2009.01.21. 10:11 Erzsi Fantasztikusan könnyű sütemény. Semmi vaj benne. Imádom! Ja én a tetejére zselatinból csináltam a kocsonyát. Köszönjük a receptet.