Diónéd (saját recept)

Hozzávalók:

25 dkg margarin
6 tojás
28 dkg cukor
28 dkg dió
1 cs. sütőpor
15 dkg liszt
30 dkg porcukor

A margarint a 6 tojás fehérjével habosra keverjük, majd 28 dkg cukorral tovább verjük, amíg krémes állagú lesz. A sütőport a liszttel összekeverjük, és fokozatosan a masszához adjuk. Végül a darált diót is bele keverjük. Vajazott, lisztezett közepes méretű tepsibe simítjuk a tésztát, és közepes hőmérsékletre előmelegített sütőbe megsütjük tűpróbáig. Közben a 6 tojás sárgáját a 30 dkg porcukorral habosra keverjük, majd a kisült forró tésztára öntjük szépen elsimítva rajta. Egy napig hűvös helyen pihentetjük, másnap melegvízbe mártott késsel szeleteljük.

 

 

 

Katt a képre, nézz be a képtáramba is, csemegézz a többi kép között!

 

Súgó 7 hozzászólás

Új hozzászólás Frissítés

2013.05.29. 13:30 Némethné Zsuzsa Nekem a tészta túl lágy lett,de finom,ám a sárgája meg töredezett nagyon.Mi lehet a baj?pedig olyan nagy lázzal készültem,de borzasztóan bosszant,hogy minden olyan recept,amit a netről próbálom elkészíteni,50% -a nem jó.

2011.04.14. 20:05 Receptvilág/Zsuzsa Gratulálok Marisom!

2011.04.13. 21:05 marisom Igen sikerült !!!!!!!!!!!!!!!! Köszönöm ezt a finom receptet.További minden jót.

2009.03.31. 20:19 Receptvilág Eszti, Melcsi köszönöm! Várom a visszajelzésedet Melcsi, bár attól nem félek, hogy ne sikerülne Neked gyakorlott háziasszonynak, viszont kiváncsi vagyok Nektek is ízlik-e?

2009.03.31. 18:03 Melcsi Helyesbítek: EZ NAGYON JÓL NÉZ KI! Bocsi, hogy elírtam, de közben vacsorát is készítek. Mindjárt itthon lesz a család!

2009.03.31. 18:01 Melcsi En nagyon jól néz ki, biztosan fincsi is!!!!!! Ügyes munka!!!!!! Estére elkészítem én is! Majd megírom hogyan sikerült. Remélem az enyém is ilyen szép lesz!

2009.03.31. 14:54 Eszti Hmmmmmmm, nagyon guszta! Gratulälok!