Olcsó sós ropogós

Hozzávalók:

55 dkg liszt
15 dkg zsír, vagy 20 dkg margarin
2 dkg élesztő
kevés tej
1 evők. só

A lisztet összegyúrjuk a zsírral, a kevés tejben megfuttatott élesztővel, és a sóval. Legalább 1 órát hűvös helyen pihentetjük a tésztát, majd ujjnyi vastagságúra kinyújtjuk. Késsel, vagy derelyemetszővel ujjnyi széles, hosszú csíkokat vágunk belőle, tepsibe helyezzük a rudakat,  felvert tojással megkenjük a tetejüket, szezám,- vagy köménymaggal megszórjuk, és forró sütőben szép pirosra sütjük.

Katt a képre, csemegézz a képtáramban is!

Súgó 2 hozzászólás

Új hozzászólás Frissítés

2012.08.12. 19:06 Receptvilág / Zsuzsa Kedves Évi! Köszönöm a visszajelzésedet, örülök, hogy a családod is szereti, nálunk az egyik lányom is mindig ezt készíti. :) Üdvözlettel: Zsuzsa

2012.08.10. 08:47 Évi Nagyon-nagyon szeretjük. Mindig kell ilyen sós sütit készítenem a családom számára,  rúd és/vagy pogácsa formájában. Sajttal is megszórhatjuk a tetejét. Olcsó és egyszerű. Kítűnő recept!