RECEPTVILÁG - Receptes oldal - receptek képekkel
Interaktív
 
Sütemények
 

 

 
Kevert tésztás sütemények
 

 

 
Alaptészták
 

 

 
Mézes sütemények
 

 

 
Sütés nélküli édesség
 

 

 
Bonbonok-pralinék
 

 

 
Poharas krémek-pudingok
 

 

 
Ostyalap töltelékek
 

 

 
Kekszek-teasütemények
 

 

 
muffinok
 

 

 
Kuglófok
 

 

 
Kalácsok
 

 

 
Kenyerek - zsemlék
 

 

 
Kelt tészták-péksütemények
 

 

 
Torták
 

 

 
Hájas tészták
 

 

 
Édes tészták - desszertek
 

 
Gofrik
 

 

 
Témák szerinti kereső
 
Díszek-ajándékok a konyhából
 
Kreatív sarok / blog
Friss bejegyzések
2016.04.14. 08:31
2016.04.13. 09:00
2016.02.24. 13:41
2016.01.27. 18:12
2015.12.21. 21:01
2015.12.21. 17:52
2015.11.27. 08:21
2015.04.08. 13:37
2014.12.26. 10:48
2014.03.25. 18:42
 
Online látogató
 
Bejelentkezés
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót
 
Számláló
Indulás: 2006-08-09
 
 
Google PageRank
 
Linkajánló
 
 
 
 
A választásod itt számít!
Milyen receptek érdekelnek leginkább?

Sütemények, édességek
Főételek (húsos, rakott)
Ünnepi ételek (különlegesek)
Hétköznapi ételek (könnyű, gyors)
Reform (hús,- tej, vagy cukormentes)
Mindegy, csak olcsó legyen
Szavazás állása
Lezárt szavazások
 
Lúdláb szelet

 

Lúdláb szelet

Hozzávalók:

Tészta:

4 tojás
8 dkg kristálycukor
6 dkg liszt
1 evők. kakaópor
késhegynyi sütőpor

Krém:

30 dkg porcukor
25 dkg vaj
5 dkg kakaópor
3 dl tej
3 pupos evők. liszt
2 evők. kakaópor
2 tojás
1 üveg meggybefőtt, vagy annak megfelelő mennyiségű friss meggy

Csokimáz:

20 dkg ét/tortabevonó
2 evők. olaj

A tésztához a tojásokat kettéválasztjuk, a fehérjéket felverjük a cukorral kemény habbá, majd belekeverjük egyesével a tojások sárgáját, és a lisztben elkevert sütőport a kakaóporral. Egy közepes méretű tepsit kivajazunk, lisztezünk, majd a masszát beleöntjük, és 180 fokon megsütjük. A krémhez 3 púpos evőkanál lisztet 2 evőkanál kakaóport összekeverünk egy lábosban, majd két tojást, és a 3 dl tejet lassan hozzáadva csomómentesre keverjük, és felfőzzük. Ha kész, hagyjuk kihűlni. A vajat a cukorral, és az 5 dkg kakaóporral habosra keverjük, majd a kihűlt krémmel összedolgozzuk. Közben a meggyet kimagozzuk, és lecsöpögtetve a kész krémbe keverjük. Ezt a krémet kenjük a kihűlt tésztára, majd csokimázzal vonjuk be a tetejét.
Csokimáz: Az étcsokoládét a két evőkanál olajjal vízfürdőben felolvasztjuk, majd a krémre simítjuk. Hidegre tesszük pár órára, szeletelése meleg vízbe mártott késsel történjen.

 

A tésztát közepes méretű tepsiben kisütjük.

 

A főzött és a vajas krémet összekeverjük,

 

majd a kimagozott meggyet is belekeverjük.

 

A tésztára simítjuk.

 

Vízfürdőben megolvasztjuk a csokoládét.

 

A krém tetejét bevonjuk a csokimázzal.

 

Pár órás hűtés után melegvízbe mártott késsel szeleteljük.

 

Katt a képre, nézz be a képtáramba is!

 

2 hozzászólás
Idézet
2013.05.21. 20:36
Receptvilag / Zsuzsa

Igen Erika, csak ennyi kell bele!

 

Idézet
2013.05.21. 08:33
Erika

Szép jónapot kívánok ! szeretném megkérdezni ,hogy valóban csak 6 dkg a liszt mennyisége ennél a sütinél?:)

 
Képtárak
 
Levesek
 

 
Húsos ételek
 

 
Köretek-Feltétek
 

 
Egytálételek - Rakott ételek
 

 
Tésztás ételek
 

 
Lepények - Húsos tekercsek
 

 

 
Főzelékek
 

 

 
Szendvicskrémek-Pástétomok
 

 

 
Saláták
 

 
Sós sütemények
 

 
Pogácsák
 

 
Nyári ízek télire
 

 
Savanyítás
 

 
Szörpök-Italok-Teák készítése
 

 
HOT PAN receptek
 
 
 
Reform ételeim
 

 

 
Ti küldtétek
 
Tanácsok, konyhai tippek
 
Tej, tejtermék nélküli ételek
 
Kis-okos
 
Hús receptek témák szerint
 
Receptkereső
 
Legújabb képes receptek
 

  

 

 

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

 

 

 

 

 

A honlapon található írásos, és képi anyagokat szerzői jogok védik. Ezek engedély nélküli felhasználása jogi következményeket von maga után!

 

 

Legendákkal nem lehet csatát nyerni. - A JÁTÉK csak most kezdõdik! - CSATLAKOZZ! - the game begin    *****    SZERETNÉD TANULNI AZ ASZTROLÓGIÁT? LÁTOGASS EL OLDALAMRA, AHOL MINDIG SZERETETTEL VÁRLAK!    *****    Vajon lehet bölcsen shoppingolni, ha divatról van szó? Gyere és derítsd ki! - Tesztek, tippek, beauty, DIY - Wise-Vogue    *****    D E A D R O C K ***** FÓRUM ALAPÚ SZEREPJÁTÉK ***** D E A D R O C K ***** FÓRUM ALAPÚ SZEREPJÁTÉK ***** D E A D R O C K ***** FÓRUM ALAPÚ SZEREPJÁTÉK ***** D E A D R    *****    Egy apokalipszis súlytotta világ és te. Élj túl velünk és légy része a 3 faj küzdelmének! Angelfall RPG, KATT!    *****    ÁPRILISI NYEREMÉNYJÁTÉK**** "IDE MINDIG ÉRDEMES BENÉZNI!" Újpest: Nádor u.-Fóti út sarok Nyitva: mindennap 5-21h-ig    *****    Adóbevallás 2016 határidõ - 1553any nyilatkozat letültés - szja bevallási információk    *****    CSILLAGKÉPEK – a fokok szimbólumai, SZERETETTEL VÁRLAK FOLYAMATOSAN FRISSÜLÕ ASZTROLÓGIAI OLDALAMON!    *****    PRDC RPG ⚫ Egy város. Egy végtelen sivatag. Egy féktelen diktátor. Csupán egy szikra hiányzik. Talán épp Te leszel az?    *****    G-Polgár South Park - Csatlakozz te is! Legyen neked is South Park karaktered, amivel akár nyerhetsz is! Katt! :)    *****    MYLIFESTORIES - életem gyötrelmes történései egy blogban - ASMICA BLOGJA    *****    Te mikor kezdtél G-Portálozni? Amikor elõször jártam a G-Portálon narancssárga design fogadott. Emlékszel rá?    *****    Szavazz Gyémántra. Neked csak 1 perc nekünk többet jelent.    *****    D E A D R O C K - Play or pay! (fórumos szerepjáték; természetfeletti; nem valós idejû; jelen kor; nyitott regisztráció)    *****    Fríss hirek és érdekességek a nagyvilágból! KLIKK IDE!    *****    Nézd online A szürke ötven árnyalatát! Saját feltöltés! Nézd online A szürke ötven árnyalatát! FIFTY-SHADES.GP    *****    Az idézet csalogató, a valóság több mint lehangoló - Egy SZEREPJÁTÉK, ami átsegít a hétköznapokon! - A HÕSREGÉK vár RÁD!    *****    Szombaton 16:00-17:00 között MINIJÁTÉKOK! Gyertek, érezzük jól magunkat, és szerezz minél több kreditet! :)    *****    Megnyílt a legújabb Ötven árnyalat trilógiával foglalkozó honlap! Gyere és nézelõdj! Ötven árnyalat trilógia! KATT!    *****    Ha szereted az online játékokat regisztráció után több száz játékkal játhatsz itt!