Erre a remek receptre a desszert.eu oldalán találtam, beküldője Lovészné Kovács Kornélia. Nagyon nagy szeretettel ajánlom ezt a receptet, több alkalomra sütöttem, és be kell valljam soha nem okozott csalódást. Amellett, hogy tényleg nagyon egyszerű, gyors, bizony  mennyeien finom is. A kedvenc kuglóf receptjeim között szerepel.

Joghurtos kuglóf

Hozzávalók:

4 db egész tojás
1 csipet só
10 g vaníliás cukor
300 g kristálycukor
130 ml étolaj
140 g natúr joghurt
300 g finomliszt
12 g sütőpor
100 g csokoládés tortadara (itt bevallom, kicsit csalni szoktam, nálam kicsivel több szokott lenni)

Elkészítés:

A tojásfehérjét felverjük egy csipet sóval, majd a cukorral, belecsurgatjuk a tojások sárgáját, az olajat, a natúr joghurtot, a liszttel elkevert sütőport, és legvégül a tortadarát. Egy kuglófformát kivajazunk, liszttel behintjük, és a masszát beletöltjük. Előmelegített sütőben 180 fokon 50 percig sütjük tűpróbáig.

A receptet és a hozzá tartozó képeket Eszter küldte, akinek ezúton is köszönöm! 

 

 

 

Katt a képre, nézz be Eszter képtárába, csemegézz kedvedre ott is!

 

Súgó 2 hozzászólás

Új hozzászólás Frissítés

2010.03.08. 17:27 Receptvilág Kedves Nelli! Akárhányszor írsz a honlapra, mindig nagyon meglepsz!  Nagyon örülök, hogy ennek a receptnek Te vagy a megalkotója, és egyben gratulálok hozzá, mert a kuglóf fantasztikus! Ugyan egy kedves látogató (Eszti) által került fel a recept, de a lényegen, hogy itt van, nem változtat. Köszönjük Neked a receptet!!! Üdvözlettel: Zsuzsa

2010.03.07. 09:31 Nelli Kedves Zsuzsa! Meglepődve vettem észre a saját kuglóf receptemet az oldaladon! 2008. decemberében írtam a vendégkönyvedbe, úgyhogy tényleg régen olvasgatom, de ez valahogy eddig elkerülte a figyelmemet. Nagyon örülök és megtiszteltetésnek veszem, hogy itt láthatom.