RECEPTVILÁG - Receptes oldal - receptek képekkel
Interaktív
 
Sütemények
 

 

 
Kevert tésztás sütemények
 

 

 
Alaptészták
 

 

 
Mézes sütemények
 

 

 
Sütés nélküli édesség
 

 

 
Bonbonok-pralinék
 

 

 
Poharas krémek-pudingok
 

 

 
Ostyalap töltelékek
 

 

 
Kekszek-teasütemények
 

 

 
muffinok
 

 

 
Kuglófok
 

 

 
Kalácsok
 

 

 
Kenyerek - zsemlék
 

 

 
Kelt tészták-péksütemények
 

 

 
Torták
 

 

 
Hájas tészták
 

 

 
Édes tészták - desszertek
 

 
Gofrik
 

 

 
Témák szerinti kereső
 
Díszek-ajándékok a konyhából
 
Kreatív sarok / blog
Friss bejegyzések
2018.07.26. 14:52
2018.06.28. 16:35
2018.05.16. 12:51
2018.02.15. 13:45
2018.02.15. 10:44
2017.11.27. 09:32
2017.11.21. 18:31
2017.11.12. 11:06
2017.11.11. 09:48
2017.04.04. 10:08
 
Online látogató
 
Bejelentkezés
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót
 
Számláló
Indulás: 2006-08-09
 
 
Linkajánló
 
A választásod itt számít!
Milyen receptek érdekelnek leginkább?

Sütemények, édességek
Főételek (húsos, rakott)
Ünnepi ételek (különlegesek)
Hétköznapi ételek (könnyű, gyors)
Reform (hús,- tej, vagy cukormentes)
Mindegy, csak olcsó legyen
Szavazás állása
Lezárt szavazások
 
Svájci piskótatekercs

 

Svájci piskótatekercs

Hozzávalók:

4 tojás
12,5 dkg porcukor
1 evők. vanília aroma
2 evők. víz
12,5 dkg liszt
lekvár
4 dl édes tejszínhab
2 cs. habfixáló

Az egész tojásokat gépi habverővel nagyon habosra keverjük a cukorral, hozzáadjuk a vanília aromát, a vizet, végül fakanállal beleforgatjuk a lisztet. Egy gáztepsit kibélelünk sütőpapírral, és a masszát elsimítjuk benne. 190 fokra előmelegített sütőben kb. 12-15 perc alatt megsütjük. Míg sül a tészta, előkészítünk egy akkora sütőpapírt, amire rá tudjuk majd fordítani a piskótát, meghintjük porcukorral, és a kisült tésztát erre borítjuk rá. Még melegen lehúzzuk a rásült papírt a tetejéről, és egy bevizezett, jól ki csavart konyharuhát terítünk rá. Így hagyjuk addig, míg kihűl a piskóta teljesen, majd lekvárral megkenjük, erre kenjük a keményre felvert tejszínhabot és feltekerjük. Tetejét porcukorral meghintjük.

 

 

 

Katt a képre, csemegézz a képtáramban is kedvedre!

 

9 hozzászólás
Idézet
2013.07.14. 14:42
Ágnes

Ma készítettem el ezt a sütit, nagyon jó a tésztája!! Szamóca dzsemet tettem a tejszínhab alá hát .... nem tudom a páromnak mi marad belőle estére

Idézet
2012.09.01. 19:31
Receptvilág / Zsuzsa

Kedves Gyöngyi! A tojásokat nagyon ki kell habosítani (ahogy a receptben is írtam) nem elég csak felverni. Szinte a tojáshabhoz hasonló állagúnak kell lennie. Ha jól csinálod, akkor sikerülnie kell. Ne add fel, mert valóban nagyon jó piskótatekercs lesz belőle (nem törik, és nem száraz).

Üdvözlettel: Zsuzsa

Idézet
2012.09.01. 16:42
Gyöngyi

Hát  nekem nem sikerült  :(

 

Idézet
2010.05.06. 20:49
Hanna

Nagyon jol sikerult! Koszonom

Idézet
2010.04.25. 19:55
Receptvilág

Köszönöm Eszti! :)

Idézet
2010.04.24. 21:45
eszti

 Köszönjük ezt a szenzäcios receptet, legközelebbre dupla adagot kell sütnöm. Olyan jó hogy ältalad mindig remekel a konyhäban ezert a dícséretbol es csókból Neked is ätadok pärat! :)

Idézet
2010.04.21. 14:00
Anna

Vaóóóóó!!!hétvégén én megsütöttem és mondhatom ilyen jól még nem sikerült piskóta tekercsem!!!!!  valamit tudhatnak ezek a svájciak Köszi a recptet!

Idézet
2010.04.18. 20:40
Receptvilág

Amitől erdélyi az Erdélyi rakott káposzta, baranyai a Baranyai mákos gombóc, Görög a Görög saláta........

Idézet
2010.04.18. 13:11
Jutka

Aztán ez mitől svájci? 

 
Képtárak
 
Levesek
 

 
Húsos ételek
 

 
Köretek-Feltétek
 

 
Egytálételek - Rakott ételek
 

 
Tésztás ételek
 

 
Lepények - Húsos tekercsek
 

 

 
Főzelékek
 

 

 
Szendvicskrémek-Pástétomok
 

 

 
Saláták
 

 
Sós sütemények
 

 
Pogácsák
 

 
Nyári ízek télire
 

 
Savanyítás
 

 
Szörpök-Italok-Teák készítése
 

 
HOT PAN receptek
 
 
 
Reform ételeim
 

 

 
Ti küldtétek
 
Tanácsok, konyhai tippek
 
Tej, tejtermék nélküli ételek
 
Kis-okos
 
Hús receptek témák szerint
 
Receptkereső
 
Legújabb képes receptek
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

  

  

  

  

  

 

 

 

 

A honlapon található írásos, és képi anyagokat szerzői jogok védik. Ezek engedély nélküli felhasználása jogi következményeket von maga után!

 

 

Duguláselhárítás Debrecen    *****    Visszaszámlálás indul! A popzene 2018-as évét foglaljuk össze. Dalok, albumok, videoklipek.    *****    STAR STABLE ONLINE - R A J O N G Ó I O L D A L - Daisy Doveer - STAR STABLE ONLINE    *****    Aranysárkányok korának 617-edik esztendejében...    *****    If this is the end in fire we should burn together    *****    Keresett karakterek // Szerepjáték // Csatlakozz // Varázslat és Sárkányvér // Aneliath    *****    snowflakes in the wrong place    *****    ♛ ANELIATH ☉ varázslat és sárkányvér    *****    every monster was a (wo)man first    *****    Fedett lovardák,kör karámok, angol lovas bokszok, gép-takarmány tárolók gyártás,szerelését, építését vállaljuk!    *****    Meditációk az okkult életrõl    *****    SZÉP AJÁNDÉK EGY SZEMÉLYES HOROSZKÓP.SZEREZZ ÖRÖMET SZERETTEIDNEK KARÁCSONYRA,EGY SZEMÉLYISÉG ÉS SORS ANALÍZISSEL!VÁRLAK    *****    MINDIG SZÉP AJÁNDÉK EGY SZEMÉLYES HOROSZKÓP. Szerezz örömet SZERETTEIDNEK Karácsonyra egy tartalmas elemzéssel!    *****    A horoszkóp a lélek tükre, egyszer mindenkinek bele kell néznie. Tegyél egy próbát, én segítek az értelmezésben. Várlak!    *****    Rendelj szeretteidnek, asztrológiai elemzéseket, a 20-25 oldalas születési horoszkóp elõrejelzéssel,nagyon szép ajándék!    *****    Hamarosan, karácsony:rendelj, születési, elõrejelzési, párkapcsolati, fogamzási,hold horoszkópot, biotérképet ajándékba!    *****    szekelyhirdeto    *****    Te mit tennél, hogy a legnagyobb titkod, titok is maradjon?    *****    BLACK FRIDAY AKCIÓ!! Részletek ide kattintva!    *****    READ&SPEAK BLOG-Könyvek,filmek,sorozatok-Read&Speak Blog-rsblog.hu