RECEPTVILÁG - Receptes oldal - receptek képekkel
Interaktív
 
Sütemények
 

 

 
Kevert tésztás sütemények
 

 

 
Alaptészták
 

 

 
Mézes sütemények
 

 

 
Sütés nélküli édesség
 

 

 
Bonbonok-pralinék
 

 

 
Poharas krémek-pudingok
 

 

 
Ostyalap töltelékek
 

 

 
Kekszek-teasütemények
 

 

 
muffinok
 

 

 
Kuglófok
 

 

 
Kalácsok
 

 

 
Kenyerek - zsemlék
 

 

 
Kelt tészták-péksütemények
 

 

 
Torták
 

 

 
Hájas tészták
 

 

 
Édes tészták - desszertek
 

 
Gofrik
 

 

 
Témák szerinti kereső
 
Díszek-ajándékok a konyhából
 
Kreatív sarok / blog
Friss bejegyzések
2019.02.11. 09:42
2019.02.11. 09:26
2018.12.14. 18:38
2018.12.14. 18:23
2018.12.14. 18:09
2018.12.14. 17:51
2018.12.14. 16:56
2018.07.26. 14:52
2018.06.28. 16:35
2018.05.16. 12:51
 
Online látogató
 
Bejelentkezés
Felhasználónév:

Jelszó:
SúgóSúgó
Regisztráció
Elfelejtettem a jelszót
 
Számláló
Indulás: 2006-08-09
 
 
Linkajánló
 
A választásod itt számít!
Milyen receptek érdekelnek leginkább?

Sütemények, édességek
Főételek (húsos, rakott)
Ünnepi ételek (különlegesek)
Hétköznapi ételek (könnyű, gyors)
Reform (hús,- tej, vagy cukormentes)
Mindegy, csak olcsó legyen
Szavazás állása
Lezárt szavazások
 
Napraforgó virág kenyér

Háromszor is napraforgó,,,a formája miatt, az olaj, amit a tészta gyúrásánál használunk, és stílusosan napraforgó mag a szóráshoz. A receptet egy ismerősömtől kaptam, akinél először kóstolhattam meg ezt a finomságos gyönyörűséget. Ha első olvasásra bonyolultnak tűnik is, higgyétek el nem tart tovább elkészíteni, mint kelt kifliket tekergetni!

Napraforgó virág kenyér

Hozzávalók:

75 dkg liszt
125 ml napraforgó olaj
250 ml tej
2 tojás
2 cs. instant szárított élesztő
1 teásk. porcukor
2 teásk. só

Kenéshez:

Kb. 5-7 dkg vaj
1 tojás
sózott pirított (hántolt) napraforgómag, szezámmag

A lisztet egy tálba szitáljuk, belekeverjük a porélesztőt, és a többi hozzávalóval begyúrjuk a tésztát. Ha a tészta túl kemény lenne, kevés tejet még adhatunk hozzá. (Itt megjegyzem, én a keverőgépem dagasztó spiráljára bíztam mindent). Fél órát letakarva kelesztjük. Utána a cipót elfelezzük, majd az egyik felét 5 darabra, a másik felét 6 darabra osztjuk. Az első öt darabos cipóból négyet egyesével kinyújtunk kb. lapos tányér méretűre, és egymásra helyezzük úgy, hogy minden lapot előbb megkenünk olvasztott vajjal.

 

Az utolsó (ötödik) lapot kissé nagyobbra nyújtjuk és rátesszük a megkent negyedik lapra, majd aládolgozzuk a széleket.

 

 

Egy késsel a közepén nyolc cikkelyre vágjuk, majd egyesével kihajtjuk.

 

 

 

A másik 6 cipóból négyet ugyanígy kinyújtjuk és vajjal megkenve egymásra helyezünk, csak kisebb, kb. kistányér méretűre. Ennél is egy nagyobbat készítünk, amivel betakarjuk az előző négyet. Nyolc cikkelyre vágjuk, belehelyezzük az elkészült nagy formába, majd egyesével kihajtjuk a cikkeket. Arra figyeljünk, hogy a nagyobb cikkek közepére essen a kisebb, ezek lesznek a virág szirmok.

 

A hatodik darabot akkorára nyújtjuk, amekkora a közepe a virágnak.

 

Felvert tojással megkenjük az egészet, közepére napraforgómagot szórunk, szélére szezámmagot.

 

170-180 fokos sütőben kb. 20-25 perc alatt készre sütjük.

 

 

 

 Katt a képre, csemegézz a képtáramban is kedvedre a többi kép között!

 

5 hozzászólás
Idézet
2011.09.24. 19:49
Receptvilág / Zsuzsa

Ibolya! Az olaj a tésztába kell, a hozzávalóknál felsoroltak a tészta anyaga. Zsírral még nem próbáltam ezt a tésztát, így biztosat nem mondhatok. Vajat nem használhatsz? Csak mert azt olvasztva nyugodtan belegyúrhatnád.

Üdv, Zsuzsa

Idézet
2011.09.24. 09:14
Ibolya

Lehetne az olajt zsírral pótolni és az olajat atésztához kell adni? Kérem, aki ebben tudna nekem segíteni azt meg köszönném.

Idézet
2010.08.29. 15:22
Marika

Én is már régóta készítem ezt a kenyeret. A család egyik nagy kedvence. Finoooooommm!! 

Idézet
2010.08.29. 09:37
Kovács Anikó

Szia!

Ez valami eszméletlen szép,ki fogom ezt is próbálni!!!

Idézet
2010.08.28. 20:31
Esztike

 Waooooooooooooo, ez valami gyönyöruséges. Okvetlen ki kell probálnom. Minden elismerésem. 

 
Képtárak
 
Levesek
 

 
Húsos ételek
 

 
Köretek-Feltétek
 

 
Egytálételek - Rakott ételek
 

 
Tésztás ételek
 

 
Lepények - Húsos tekercsek
 

 

 
Főzelékek
 

 

 
Szendvicskrémek-Pástétomok
 

 

 
Saláták
 

 
Sós sütemények
 

 
Pogácsák
 

 
Nyári ízek télire
 

 
Savanyítás
 

 
Szörpök-Italok-Teák készítése
 

 
HOT PAN receptek
 
 
 
Reform ételeim
 

 

 
Ti küldtétek
 
Tanácsok, konyhai tippek
 
Tej, tejtermék nélküli ételek
 
Kis-okos
 
Hús receptek témák szerint
 
Receptkereső
 
Legújabb képes receptek
 

 

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

  

 

 

A honlapon található írásos, és képi anyagokat szerzői jogok védik. Ezek engedély nélküli felhasználása jogi következményeket von maga után!

 

 

Szeretnél egy jó receptet? Látogass el oldalamra, szeretettel várlak!    *****    Minõségi Homlokzati Hõszigetelés. Vállaljuk családi házak, lakások, nyaralók és egyéb épületek homlokzati szigetelését.    *****    Amway termék elérhetõ áron!Tudta, hogy az általános tisztítószer akár 333 felmosásra is alkalmas?Több info a weboldalon    *****    Florence Pugh magyar rajongói oldal. Ismerd meg és kövesd az angol színésznõ karrierjèt!    *****    Fele királyságomat nektek adom, hisz csak rátok vár ez a mesebirodalom! - Új menüpont a Mesetárban! Nézz be te is!    *****    DMT Trip napló, versek, történetek, absztrakt agymenés:)    *****    Elindult a Játék határok nélkül blog! Részletes információ az összes adásról, melyben a magyarok játszottak + egyéb infó    *****    Florence Pugh Hungary - Ismerd meg az Oppenheimer és a Dûne 2. sztárját.    *****    Megnyílt az F-Zero Hungary! Ismerd meg a Nintendo legdinamikusabb versenyjáték-sorozatát! Folyamatosan bõvülõ tartalom.    *****    A Cheer Danshi!! nem futott nagyot, mégis érdemes egy esélyt adni neki. Olvass róla az Anime Odyssey blogban!    *****    A 1080° Avalanche egy méltatlanul figyelmen kívül hagyott játék, pedig a Nintendo egyik remekmûve. Olvass róla!    *****    Gundel Takács Gábor egy különleges könyvet adott ki, ahol kiváló sportolókkal a sport mélységébe nyerhetünk betekintést.    *****    21 napos életmódváltás program csatlakozz hozzánk még!Január 28-ig 10% kedvezménnyel plusz ajándékkal tudod megvásárolni    *****    Szeretne egy olyan általános tisztítószert ami 333 felmosásra is elegendõ? Szeretne ha csíkmentes lenne? Részletek itt!!    *****    Új játék érkezett a Mesetárba! Elõ a papírral, ollóval, és gyertek barkácsolni!    *****    Tisztítószerek a legjobb áron! Hatékonyság felsõfoka! 333 felmosásra elengedõ általános tisztítószer! Vásároljon még ma!    *****    Hayashibara Megumi és Okui Masami rajongói oldal! Albumok, dalszövegek, és sok más. Folyamatosan frissülõ tartalom.    *****    A legfrissebb hírek a Super Mario világából és a legteljesebb adatbázis a Mario játékokról.Folyamatosan bõvülõ tartalom.    *****    333 Felmosásra elegendõ! Szeretne gazdaságosan felmosni? Szeretne kiváló általános tisztítószert? Kiváló tisztítószerek!    *****    Ha tél, akkor téli sportok! De akár videojáték formájában is játszhatjuk õket. A 1080°Snowboarding egy kiváló példa erre