Csokoládés napraforgó kuglóf

Hozzávalók:

6 tojás
30 dkg porcukor
20 dkg vaj
40 dkg rétesliszt
1/4 l tej
1 evők. citromlé
10 dkg étcsokoládé

A tojások sárgáját a cukorral, és a vajjal nagyon alaposan kikeverjük. Hozzáadjuk a lisztet a tejjel felváltva, majd a citromlevelet. A tojások fehérjéből kemény habot verünk, és óvatosan a masszába keverjük. A tésztát kettéosztjuk, az egyik felébe belekeverjük a reszelt csokoládét. Kuglófformába öntjük először a világos tésztát, majd erre öntjük a csokoládésat. Közepes hőfokra előmelegített sütőben megsütjük (tűpróbáig).

Megjegyzésem: Hagyományos kuglófsütőben is süthető, de akkor azt ki kell vajazni-lisztezni. A szilikonost nem kell!

 

 

 

 

Katt a képre, nézz be a képtáramba is!

 

Súgó 4 hozzászólás

Új hozzászólás Frissítés

2016.03.20. 18:19 Oreskó Istvánné Sajnos eddig még nem találtam olyan üzletet, ahol ilyen lenne, vettem egyet a neten egy csomagküldőnél, ki is próbáltam, jó lett, de nem ilyen, mint itt a képen, ez sokkal szebb! Válasz:  A google-ba beütöttem, hogy szilikonos napraforgó sütőforma, és találtam,,,, Pl: itt is van:  És itt is:  Nekem konkrétan ez van, amit a második linken találsz.  Ha Bp-i vagy, akkor személyesen is meg tudod venni.

2016.02.03. 19:02 Oreskó Istvánné Azt szeretném kérdezni, hogy ilyen kuglófsütő formát hol lehet kapni??? Válasz: Olyan konyhafelszerés üzletekben vásárolható, ahol árulnak szilikon sütőformákat.

2011.05.06. 18:05 Receptvilág/Zsuzsa Az bizony tényleg kár...

2011.05.02. 13:27 Eszti Ez valami gyönyöruséges! Hmmmm, de bele tudnék harapni...Kär, hogy nem vagyunk szomszedasszonyok....