Kedves Annamari!

Köszönöm a visszajelzésedet, örömmel olvastam a soraidat.

Üdvözlettel: Zsuzsa

Kedves Zsuzsi!

A süti nagyon finom. Tegnap, mikor megcsináltam, menet közben elfogyott az étcsokim, így fehér tortabevonó csokival fejeztem be. Az étcsokisak tetejére színes, a fehérek tetejére fekete tortadara került díszítésként, nagyon mutatósak lettek. Mára finom omlósak lettek, köszönöm a receptet.

Ági! 170-180 fokon kb. 10 perc.

Nem írtad, hogy milyen fokon és hány percig sütöd a tésztát? Vagy csak én nem láttam?

Kedves Kriszti!

Most aztán kiváncsivá tettél, hogy ezzel a recepttel sikerül-e. :)

Várom a visszajelzésedet! :)

Üdvözlettel: Zsuzsa

Imádom az ischlert!

Sajnos nekem eddig még nem sikerült készítenem.

Legtöbbször kemény lesz a tészta.Nem puhul be!!

Meg a csokimáz sem az igazi!!

Most hagyok még magamnak egy kis időt nagyon sok sütit ettünk az ünnep alatt,de elkészítem és megírom neked Zsuzsa!!
Köszönöm a receptet!! 

Kedves Éva! Köszönöm a dicséretet, jól megmosolyogtattál, hogy éhesen nem szabad nézni! :))
A csokimázat valóban úgy csinálom ezekhez a száraz süteményekhez, ahogy itt leírtam. Kis láboskába tördelem a tortabevonót, és gőz fölött megolvasztom Étolajat cseppentek az olvadt csokihoz, amivel jól elkeverem.  Ha szépen folyós már a csoki, akkor elkezdem bevonni a süteményt. Ehhez az islernél egy kanalat használtam, a közepére eresztem a kanálból a csokit, majd két-három mozdulattal, a kanál segítségével a szélére terelgetem a mázat. Ami a lényeg szerintem, hogy nem érdemes agyon huzogatni a mázat, mert közben köt, és már nem fog szépen kisimulni, csak a kanál húzta csíkok fognak látszani. Munka közben, ha dermed a csokink a lábosban, akkor vissza lehet rakni újra melegíteni, semmi baja nem lesz. Lényeg, jó olvadt csokival dolgozz.. Üdv: Zsuzsa

Gratulálok az oldalhoz, nagyon tetszik, főleg hogy mindenhez van kép. csak éhesen nem szabad nézegetni!

Azt szeretném megkérdezmi, hogy csinálod ezt a csodás csokimázat? Én is sokat sötök, főzök, de ez valahogy sosem sikerül. Légyszives írd le pontosan milyen csokit használsz, mennyi olajat. Köszönöm:Éva