Lányaim nagy kedvence ez a Rafaelo ostya, de nem mindig kapok hozzá ostyalapot még a megszokott helyen se. Vásárokba, vásárcsarnokokban lehet ráakadni. Végre újra sikerült beszereznem. Csomagolásán szerepel  a recept, ezért újat nem mondok vele, inkább kedvcsinálóként teszem fel. 

Ostyás rafaelo (Rafaelo klasszik)

Hozzávalók:

1 cs. Rafaelo ostyalap
1/2 kg kristálycukor
1/2 kg tejpor
25 dkg margarin
10 dkg kókuszreszelék

2 dl vizet felforralunk, hozzáadjuk a cukrot és a margarint, majd addig főzzük, míg elolvad benne. Lehúzzuk a tűzről, belekeverjük a tejport és a kókuszreszeléket. Hagyjuk hűlni, majd mikor még nem köt keményre, megtöltjük vele az ostyalap labdácskáit, és vékonyan az ostyalapot is. A két ostyalapot egymásra helyezzük, és egy-két labdánként felvágjuk. A labdácskák közepébe egy-egy szem pörkölt mogyorót is tehetünk.

Megjegyzésem: A családom jobban szereti kakaósan, mert így nem érezni a tejpor erős ízét, ezért a forró krémhez még két evőkanál kakaóport is keverek.

 

 

 

 

Katt a képre, nézz be a képtáramba is!

 

Súgó 5 hozzászólás

Új hozzászólás Frissítés

2017.06.19. 15:32 D Kedves Zsuzsa. Megtudnád mondani hogy pontosan hol sikerült ostyagömböt vásárolnod , amennyiben ezt valamelyik piacon sikerült szerezni és nem vásárban ? Válaszodat előre is köszönöm.

2013.11.20. 12:58 jetasa Én is elkészítettem, a gyermekeim azt hitték a boltban vettem. Nagyon izlett és sok lett belőle. Köszönöm Jetasa

2012.03.17. 10:26 Szilvi Sziasztok! Én sima ostya közé kentem és utána kis kockákra felvágtam. Finom. jó sok lett belőle. Köszi

2012.02.24. 19:32 Receptvilág / Zsuzsa Írtam a recept bevezetőjében, hogy vásárokba, vásárcsarnokoban lehet ráakadni. Üdv, Zsuzsa

2012.02.24. 07:37 Nyitrai jánosné Helo megirná hollehet raffaelo ostyát beszerezni? köszönöm