Diós linzer
Hozzávalók:
20 dkg liszt
20 dkg vaj
10 dkg porcukor
10 dkg darált dió
1 tojássárga
2 evők. rum
csipet só
ribizlilekvár
A lekvár kivételével a hozzávalókat összegyúrjuk és egy éjszakára hűtőbe tesszük becsomagolva. Másnap vékonyra nyújtjuk, linzerszaggatóval kiszaggatjuk, sütőpapírral bélelt tepsibe tesszük, és 180 fokra előmelegített sütőben 10 perc alatt megsütjük. Miután kihűlt, ribizlilekvárral összeragasztjuk a karikákat.
Javaslatom: A tészta eléggé ragad, ezért a szokásosnál jobban kell lisztezni a deszkát. A sütemény sokáig eláll zárható fémdobozban, ha nem kenjük meg lekvárral.
A honlapon található linzer receptjeim:
Mogyorókrémes linzer karika
Linzer
Ischler
| 
AJÁNLOM AZ OLDALT
Friss bejegyzések
Archívum
Súgó
Kriszti! Legközelebb ne süsd nagyon sötétre, de függ a lekvártól is, amit beletöltesz!
Szeretem ezeket a linzereket, mert elállnak dobozban, és elég akkor összeragasztani lekvárral, amikor kell. Sütöttem szalakálisan is a múlt héten, majd hozom azt is.